Wycieczka do piekarni

Dnia 19.10.2015 r. dzieci z Oddziału Przedszkolnego – „Zerówki” wybrały się do piekarni, by poznać proces pieczenia chleba oraz pracę piekarza.
W piekarni spotkało nas bardzo miłe powitanie przez właściciela – pana Edwarda Dominiczaka, panią Elżbietę Dominiczak oraz wszystkich pracowników. Pan Edward  zaprosił nas do pomieszczenia, w którym znajdowały się różne maszyny. Opowiadał i pokazywał w jaki sposób one pracują. Dzieci z wielkim zainteresowaniem słuchały i obserwowały proces mieszania składników, przygotowania zakwasu, pracę piekarzy podczas ważenia ciasta, formułowania bochenków i cięcia ciasta na bułki. Następnie przeszliśmy do pomieszczenia, w którym piekarze wkładali bochenki do pieca. Później udaliśmy się do sali, w której panie przygotowywały cisto na rogaliki i ciasteczka. Wszystkie dzieci wycinały foremką ciastka i układały je na blaszce. Tam też czekała na nas słodka niespodzianka – pyszne rogaliki z dżemem i jabłkowy soczek. Pale lizać….
Następnie przeszliśmy ponownie do pomieszczenia z piecami, z których piekarze wyciągali piękne, rumiane i pachnące bochenki chleba. To było niezapomniane przeżycie i doświadczenie dla dzieci, które podczas rozmowy z panem Edwardem powiedziały, że to najlepszy dzień w ich życiu. Naprawdę były zachwycone!
Na pożegnanie dostaliśmy jeszcze rogaliki i ciastka, którymi poczęstowaliśmy nauczycieli. Długo będziemy wspominać tę pouczającą i „słodką” wycieczkę.